ＧＷの過ごし方②

平成最後のＧＷが終わりました。

今年は、ご近所さんとピザパーティーをしました。
以前、庭に創ったピザ窯も少しグレードアップさせて。
具材もいろいろ用意しました。

・・・が、オプションで、肉を焼いて、魚貝を焼いて、野菜を焼いて、おもてなしをしたら
一人、又一人戦線を離脱し始めました。
「もー食えねぇ～」
おい、おい、まだ具材はたっぷりありますよぉ。

結局、大分食材が余ってしまいました。
野菜と肉はいいよぉ。料理に使いまわせるから。
問題はピザ生地。ピザ７枚分。家族だけでは食い切れないですよ。

しょうがないので別の近隣住人に配って、１枚減り、２枚減り、

残り３枚分になったところで、薪が尽きました。
どうしようあと、３枚。

そこで、思いついたのがコレ！ナンです。

フライパンで残った生地を焼いて、カレーを作って、おいしく完食しました。

追）正確にいうとピザ生地は、イーストを使い。ナンはベーキングパウダーを使うそうです。

The following two tabs change content below.

• この記事を書いた人
• 最新の記事

浦正人

設計部＜一級建築士＞ ： 株式会社小林建設

「建築家として、もっとも、うれしいときは、建築ができ、そこへ人が入って、そこでいい生活がおこなわれているのを見ることである」建築家吉村順三のことばです。まさにこの想いです。

最新記事 by 浦正人 (全て見る)

• 障子のデザイン - 2025年12月6日
• 堀部安嗣さんの設計教室 - 2025年11月8日
• 土間 - 2025年10月11日