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隠れた名店 パート2

公開日: : 最終更新日:2025/02/20 お出かけ, 埼玉, 食べ物

先日のこと、熊谷で現場打合せを済ませ、児玉へ帰る途中

ちょうどお昼時でしたので、 「そうだ、ラーメン屋へ寄ろう!」

 

ということで、寄ってきました しじみラーメンの名店「埜唄」(やばい)

シジミ味のラーメン屋の看板

 

シジミの本場、宍道湖産のシジミを100%使ったスープ。

シジミ味のラーメン

 

家系ラーメンの真逆に位置するさっぱり味。

塩味と醤油味があるけど、どっちにする?

塩にしました。

 

全部飲み干しても罪悪感ゼロ。

全部飲み干したラーメン

 

 

 

 

 

 

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群馬県高崎市で自然素材を使ったデザイン住宅を建てるなら小林建設

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浦正人

浦正人

設計部<一級建築士>株式会社小林建設
「建築家として、もっとも、うれしいときは、建築ができ、そこへ人が入って、そこでいい生活がおこなわれているのを見ることである」建築家吉村順三のことばです。まさにこの想いです。
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