赤いオクラ
こんにちは 企画部小林です。
連日の猛暑！ＰＣの外気温表示が４０℃でした。
今日はＳｰｂｏｘ+の担当だったので、「ＯＭＸ」の全館冷房の建物は申し訳ないくらい快適でした。
百日紅
「栖の杜」で水やりをしているといろんな発見があり楽しいです。
キッチンガーデンでは、初めて見た落花生や「赤いオクラ」の花、
ナスやピーマン、トマトの花などよく見るととってもかわいいです。
今までじっくり見たことはなかったのでとても新鮮！
ピーマン
トマト
落花生
赤トウガラシ
今、ＮＨＫ連続テレビ小説「らんまん」が面白くて、
花や草の見かたがちょっと変わったような・・庭仕事がしたくなりました。
この暑さなので日中はさすがにダメですが、朝夕、庭で草取りしたり草花の成長を見ると楽しいですね。
ちょっと硬い赤いオクラ
赤いオクラは少しかたいそうです。苗には「やわらかいオクラ」と書いてあったのですが硬かった。そして茹でると赤ではなくなるとか‥。
赤いオクラどんなふうに食べますか？
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