作業場の大清掃
こんにちは。性懲りもなくラーメン大好きな工事部小池です。
今回は高崎の大人気店「くろ松」さんに行ってきました。
なかなか行けなかったのですがタイミングよく少しの待ち時間で入れラッキー！
注文したのは「かけそば」、ラーメンで「かけ？」と気になっていて初注文。
最初は「白醤油」、雑味のない優しい旨味が押し寄せる、美味し～
2杯目は「醤油」、しょうゆの芳醇な香りと旨味、美味し～
「かけ」だとスープと麺に集中して味が良く分かります！
今回もまたスープを飲み干してしまいました･･･2杯とも･･･
そして他に気になっていたのがカウンターから見える大きな製麺機⁉
これでこのツルツルモッチリ麺を作っているのかな？
こんな機械を見ると作業場の加工機を思浮かべてしまいます（笑）
そういえば先日、大工さんが加工したり資材が置いてある作業場を、
半年に一回、工事部総出で一日かけて行う大掃除をしました。
暑い中での片付け掃除は大変でしたがとてもキレイになりました！
そして数台設置してある加工機たちもキレイに！
絶滅危惧種？とまでは言いませんが貴重な加工機たちで
いつまでも大事にキレイに使っていきたいです！
～ m o r e ～
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