獲ったどーーー!
こんにちは!工事部の高宮です。
みなさんはGWどう過ごされたでしょうか?
私は2日間ほど地元である福島の方へ帰省しました!
帰省中、友達と「ぼん天」という所で釣り堀をしました!

そこには、ニジマスやヤマメ、イワナがおり早速イワナに挑戦!!


しかし、賢いからか全く獲れず、釣りの厳しさを思い知らされました…
そこでニジマスに変更したところ、秒で釣れてビックリ!結局ニジマスだけ釣って終わりました。
釣った魚はその場で調理してもらえるため刺身、塩焼き、みそ焼きをチョイス。

川魚の刺身は少し怖かったのですが、いざ食べてみると絶品!!
身は淡泊で癖がなく、鯛に近い味でとても美味しかったです!
塩焼きやみそ焼きも新鮮なため臭みがなく、脂がのっていて美味しかったです!
もし、休暇中どこか出かけたいと思ったときは釣り堀なんていかがでしょうか。
高宮和久
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