山形グルメ
こんにちは、S-boxです。
もうすぐ9月になりますが、まだまだ猛暑が続きそうですね。
今年の夏休みは、子供達それぞれ部活や教習所通いと多忙だったので、私一人で山形へ帰省しました。
まだ小さい子供達を連れてドタバタと賑やかに帰省していた頃を懐かしく思いつつ、独居老人の父との穏やかな時間を過ごしてきました。
ブログでも度々紹介している山形グルメですが、今回も蕎麦とゲソ天を堪能してきました。
築100年の古民家を利用したこちらの蕎麦屋は、先代が一度閉店した店を娘夫婦があとを継ぎ、新たにカフェコーナーを設けるなど改装して再オープンしていました。
手打ち蕎麦は先代の頃と変わらず美味、衣がサクサクのゲソ天は軽く塩が振ってあり、そのまま食べても充分美味しく、お客さんの大半が注文するのも納得の一品でした。
蕎麦の他にも山形グルメといえば、駅弁ランキングにも常連の米沢名物『牛肉どまんなか』弁当が有名です。
甘じょっぱい味付けの牛肉でご飯がすすむこと間違いなしの、定番の駅弁です。
今回は一緒に来られなかった子供達へのお土産にしました。
山形駅だけでなく、東京や大宮、高崎駅などでも販売しているので、新幹線の旅のお供に、お土産に、ぜひご賞味ください！
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